«Дютела»

Дютела без какао с миндальным аромиком


Это по второму рецепту "Шоколадная намазка". Тоже без какао, но с обжаренным сухим молоком и карамельным сиропом без сахара.
Очень-очень вкусно получилось, идеально подойдет для крема в диетических тортиках.
Сначала нужно обжарить СОМ на сухой сковороде, затем сварить по принципу Дютелы в микроволновке. Комочки,которые образовываются при жарке, хорошо растворяются.
Сильно не уваривайте, смесь потом еще загустеет.
Остужаем и смешиваем с обезжиренным творогом ( у меня Эксквиза 0,2 % )
Я брала: 25 г СОМ, 75 мл молока + 25 сиропа, 160 г Эксквизы и чуть стевии.
Можно взять просто 100 мл молока и аромик.