ЯДЯН
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/269/15071627355749807d17351.jpg)
НАДЕЖДА
71 год
Г. КОЛПАШЕВО ТОМСКАЯ ОБЛ.
По поводу хрупкости крахмала.
По моим житейским наблюдениям, когда варила кисель в молодости, то на стенках кастрюли оставалась плёнка, при высыхании она съёживалась и не была эластичной, тоже самое с обойным клеем, при высыхании хрупкий.
Вывод: за счёт клея получается эластичность глины. Вот всякие добавки силикона, демитикона, тетрабората и прочего улучшают свойсва глины, а вы как думаете?