Равиоли с рассыпчатым сыром, брокколи и зеленью

Мадам Брошкина

Ольга

40 лет
Московская область
Всем привет!
В общем, это результат утилизации капусты после детского супа) Ожидала, что будет вкусно, но вышло очень вкусно)

Все ингредиенты указаны уже в названии!)))
У меня готовое тесто кружочками Тестов
Половинка шапочки брокколи, включая стебель!
Четвертинка адыгейского, примерно грамм 150
Петрушка
Сыр я просто раскрошила. Листики петрушки мелко порубила. От брокколи срезала верхушки, примерного размера как в пакетиках с заморозкой. Стебель очистила от кожуры и порезала на кусочки. В кипящую воду сначала кинула его, минут через 5 макушки. Варила не долго, капуста осталась зеленой. Размяла вилкой. Перемешала все составляющие начинки, посолила. На это количество начинки ушла как раз упаковочка теста)
И вот они мои равиольки))) Фотографии вареных были еще хуже!)))[/url]

 
04 Ноя 2017 23:42

Страница 1 из 1