В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2018 год!

Ольгура писал(а):

Нина, какой торт! Резать жалко. И это все из крема?! А оранжевое как такое ровное получается?

Всё из крема) Верхнее покрытие делается с помощью кондитерского шпателя (похож на обычный из строительного магазина)

Кошка из лукошка писал(а):

красотаааа если ты скажешь, что тут всех дел на 5 минут, я тебя покусаю

Скажу)) Выравнивание занимает не больше пяти минут) Но это не значит, что на приготовление всего торта уходит 10 минут)) Процесс растягивается на 2 дня минимум.

Ларачка писал(а):

Супер! А что внутри?

Внутри здесь шифоновый ванильный бисквит, клубничное конфи, сливочный крем-чиз) Спасибо)

Свена писал(а):

Ну ты мастерица Вполне можешь на заказ печь!

Света, а я и пеку) В начале темки писала уже, что в этом году начала потихоньку брать заказы) А ты думала, я сама всё это ем?!)

СЕлена*** писал(а):

а в наших магазинах нет бекона.

В "Ашане" есть, в "Ленте" есть - 100%

СЕлена*** писал(а):

Красота! Тоже удивляюсь, как можно так ровно крем разровнять? Наверно лопатки специальные есть?

Шпатель кондитерский. Но тут опыт играет большую роль. Мои первые выровненные тортики выглядели далеко не так)

Ольгура писал(а):

Ага, 5 минут!!! я из всей этой красоты вооон те беленькие кусочки только минут 10 выкладывать буду. Кажется маршмеллоу называются.

Оля
Девочки, это правда - этап украшения во всей сборке торта самый быстрый))

Chanel-vanil писал(а):

Тортик - классный

Акстисья писал(а):

Простояло оно 11 лет. Открыли - пузырьков, конечно, нет, так, два-три в бокале, цвет стал более темным, а вкус приобрело такой коньячный, выдержанный. Вобщем теперь стоит в холодильнике - и пить страшно, и вылить жалко

Я б вылила не жалея, я вообще параноик еще тот. Колбасу, сыр если беру сегодня, например, завтра едим, если на послезавтра что-то осталось - выбрасываю. Сливки открыла пачку вечером, завтра до вечера нужно использовать, не успела - в мусорку. И шампанское брала как-то, свежее вроде, открыли, а оно без пузырьков, не рискнула пить, вылила. А тут 11 лет!)

Акстисья писал(а):

Только из Ленты - выставляют новогодний ассортимент. фигурки, елки, украшения.

Ураа! Точно поедем на выходных с ребенком, оторвусь))

лисс писал(а):

Сегодня наконец-то попробовала сшить футляр для приборов на НГ стол, вот что вышло: