Томатный суп (протёртый)

Понадобиться :
баночка измельчённых помидор в своём соку (500г)
4 картофелины
2 луковицы
2 зубчика чеснока
1 литр воды
куриный кубик
чёрный перец
базилик
щепотка сахара
растительное масло

Порезать лук и чеснок.


Подрумянить лук в кастрюле.


Порезать картофель.


А вот мои помидорки в собственном соку, уже измельчённые.


Добавить измельчённые томаты в кастрюлю, затем чеснок.


Затем картофель.


Добавить литр воды и куриный кубик.


Добавить чёрный перец, базилик и щепотку сахара.


Варить на медленном огне 30 минут. Попробовать. Снять с огня.


Взбить всё хорошенько блендером, что бы не осталось комочков.


Суп готов !!!