Маринованная цветная капуста «Восхитительная»

Ronnie
Большое спасибо!
Раньше закатывала ассорти с цветной капустой на зиму. Любили все, но за 30 лет надоело. А тут попал на глаза отчет Лоры лора к в " ОБЕДАХ" и решила сделать баночку.
Капусту и морковь проварила 5 мин, а то очень жесткие были. Через сутки уже половину съели, а остатки доели через неделю. Было еще вкеуснее)))
Спасибо!