Кексики «Розовое чудо»

мармеладка писал(а):

Я в гости с отчетом

Людочка ! Я люблю гостей ...даже и без отчёта .

мармеладка писал(а):

Пришла после работы и заварганила твои кексики

Молодец ! А я уже и не представляю как это можно смену на работе отстоять , а потом ещё и стряпать.

мармеладка писал(а):

как в сказке про репку, тащили всем миром.....

Ну хоть содержание сказки вспомнила...кто за кем тянет.

мармеладка писал(а):

как уж я не крутила и не выворачивала силиконновую форму, кексы не хотели выходить на ружу. Так еще час замачивала форму, тесто прилипло намертво

Не могу сказать почему. Может оттого , что в тесте совсем нет жира , а только сахар...вот он и прилип. У меня есть силиконовая форма , большая , для торта...я её ничем не застилаю и не смазываю - и всё отлично выходит. Но те коржи все содержат жир.
Твои кексики очень аппетитные , пышные !
И те, которые не хотели из формочки выходить , совсем не выглядят страдальцами . Очень даже симпатичные !
Люда ! А из какого киселя ты делала ? Что-то по цвету не могу определить.
Людок ! Спасибо большое тебе за отзыв и фотоотчёт !
Эти розы стоят у меня в горшочке на крылечке.