Болталка для хлебопеков - 4

Сообщение Автор
 
03 Дек 2017 23:36

Распечатать сообщение
Svechka37 писал(а):
Всем большой привет!

Светка, ты такая хорошенькая! Спортсменка! good
Алла475 писал(а):
Кто-нибудь поможет?

Уже поди поздно помогать, булки съела?
chippo писал(а):
равда в ИГ из фейсбука удалилась

Лен, из обоих удалилась?
ЛюсяВа

Людмила

51 год
Ростовская обл.

ЛюсяВаМои рецепты
 
04 Дек 2017 0:16

Распечатать сообщение
Леночка, с Днем Рождения! Большое спасибо, что ты есть - наша умная, отзывчивая, добрая! Желаю тебе только самого светлого и хорошего!
loranas

Лариса


Нижний Тагил

loranasМои рецепты
 
04 Дек 2017 1:08

Распечатать сообщение
Ленуська, с Днем Рождения тебя friends Rose Drinks or Beer sharik air_kiss
Много - много - много удачных проектов, успешных МК, новых рецептур!!!
Будь счастлива и здорова!!!


Svechka37
Светочка, с удовольствием разглядывала твою спортивную фигурку) friends
Река Таня

Татьяна


Поволжье

Река ТаняМои рецепты
 
04 Дек 2017 1:38

Распечатать сообщение
Леночка, от всей души поздравляю тебя с днем рождения! пусть все-все мечты исполнятся! будь здорова и счастлива! пусть в жизни будет много радостных моментов!
Фото
Happy woman

Ирина

45 лет
Нижний Новгород

Happy womanМои рецепты
 
04 Дек 2017 2:35

Распечатать сообщение
Леночка, с днём рождения!
Желаю удачи во всех твоих начинаниях, пусть работа спориться, дела делаются с лёгкостью и радостью))
Равиоля

Виолетта (на аве лиса)

38 лет
Латвия - Германия

РавиоляМои рецепты
 
05 Дек 2017 13:05

Распечатать сообщение
Чуть не пропустила!
Леночка с Днем Рождения!
Здорово, что ты одна из тех кто нас сплотил и научил и главное учит и делится секретами хлеба, и не только! Здоровья, исполнения новых задумок и вкусного хлеба! sharik sharik sharik
Светочка-свечка! Спортсменка, очень хорошо выглядешь)
Люсь осталась ВК, ИГ, одноклассники.
chippo

Елена

39 лет
Москва

chippoМои рецепты
 
06 Дек 2017 2:10

Распечатать сообщение
Tykovka simpatichnaya
ЛюсяВа
Svechka37
loranas
Река Таня
Happy woman
Равиоля
chippo
Девочки,мои хорошие!Спасибо вам за поздравления!Очень тепло на душе,когда столько людей желают столько хорошего!
Света!!Ты в прекрасной форме!Так держать!
elay

елена

48 лет
петербург

elayМои рецепты
 
07 Дек 2017 5:51

Распечатать сообщение
cvetik66
Светлана, время сейчас 2-37, ночь, мне не спится, и вдруг я вспоминаю, что у тебя наступает День рождения, поэтому с удовольствием поздравляю тебя с ТВОИМ ДНЕМ!
Ты талантливый и счастливый человечек, оставайся такой всегда, а еще здоровой, веселой, приносящей нам всем радость и удивление своими творениями, умением дружить! Будь всегда окружена любовью мужа и доченек! Счастья тебе на все времена! Rose Rose Rose Rose Rose
Svechka37

Светка


Подмосковье

Svechka37Мои рецепты
 
07 Дек 2017 12:56

Распечатать сообщение
Светочка! Rose Rose Rose
С днем рождения!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Счастья и здоровья, покорения новых вершин, успехов во всех начинаниях, верных друзей,исполнения желаний! Пусть каждый день будет наполнен счастьем!
Я очень рада, что знакома с тобой! air_kiss air_kiss
ЛюсяВа

Людмила

51 год
Ростовская обл.

ЛюсяВаМои рецепты
 
07 Дек 2017 16:36

Распечатать сообщение
Всем приветик! Не знаю в какой теме поздравить Smile

cvetik66
СВЕТУЛИК! С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!! friends friends friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_claping girl_claping girl_claping Rose Rose Rose give_heart give_heart give_heart give_heart Romashki Romashki Romashki Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! dance2 dance2 dance2 Congratulate Congratulate Congratulate Congratulate Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer friends friends friends
Фото

Фото

ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ И БОЛЬШОГО СЕМЕЙНОГО СЧАСТЬЯ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Наталiya

Наталия




НаталiyaМои рецепты
 
07 Дек 2017 19:49

Распечатать сообщение
cvetik66
Светочка !!! Поздравляю С Днем Рождения !!! Будь счастлива !!!

Морозова Люба

Люба

42 года
Новосибирск

Морозова ЛюбаМои рецепты
 
07 Дек 2017 20:00

Распечатать сообщение
cvetik66, Светик, с днём рождения! Всех благ тебе! Удачи, здоровья и бесконечного счастья!))
Равиоля

Виолетта (на аве лиса)

38 лет
Латвия - Германия

РавиоляМои рецепты
 
08 Дек 2017 0:32

Распечатать сообщение
Светик!Присоединяюсь к поздравлениям и пожеланиям девочек! girl_in_love Romashki
С днём рождения!
elay

елена

48 лет
петербург

elayМои рецепты
 
08 Дек 2017 17:18

Распечатать сообщение
Вечно я в отстающих..
Светочка присоединяюсь ко всем поздравлениям! Здоровья, творческих успехов и новых идей! sharik sharik sharik
chippo

Елена

39 лет
Москва

chippoМои рецепты
 
08 Дек 2017 19:15

Распечатать сообщение
elay писал(а):
Так держать!
Лена,
ЛюсяВаЛюсенька,
Река ТаняТанюша,
chippoЛеночка,
девочки, спасибо вам за добрую оценку моих фоток, за поддержку...
Мне 20 декабря (Бог даст - доживу Smile ) "стукнет" 65...и как-то порой жуть берет - так много! пугает-таки старость...
вот, "пожалилась" вам, уж простите Embarassed
Svechka37

Светка


Подмосковье

Svechka37Мои рецепты
 
09 Дек 2017 1:06

Распечатать сообщение
Svechka37 писал(а):
Мне 20 декабря (Бог даст - доживу ) "стукнет" 65.

Светочка, отлично выглядишь! good
И тебя поздравим friends Drinks or Beer
ЛюсяВа

Людмила

51 год
Ростовская обл.

ЛюсяВаМои рецепты
 
09 Дек 2017 19:48

Распечатать сообщение
Девочки, у меня великое счастье! Yahoo! Я купила 3 Л-11 dance2 Причем в соседнем магазине, где такого богатства отродясь не бывало girl_haha
Redo4ka

Анастасия

30 лет


Redo4kaМои рецепты
 
10 Дек 2017 22:37

Распечатать сообщение
Svechka37
Светочка,тобой можно только восхищаться!
Redo4ka
НАСТЯ,вот много ли надо для счастья хлебопёка!Поздравляю !
elay

елена

48 лет
петербург

elayМои рецепты
 
11 Дек 2017 19:13

Распечатать сообщение
ЛюсяВа
elay
Люся, Лена, спасибо за доброту Romashki
Летом больше движения - велик, дачка, плаваем каждый день...А сейчас как-то лениво, а от хлебушка домашнего не отказываюсь, так пузико быстро "обозначилось" Embarassed
Redo4ka писал(а):
у меня великое счастье

Как здОрово, Настя!
Svechka37

Светка


Подмосковье

Svechka37Мои рецепты
 
12 Дек 2017 12:11

Распечатать сообщение
Redo4ka писал(а):
Я купила 3 Л-11

Вот значит что счастье!
ЛюсяВа писал(а):
И тебя поздравим

не забыть бы...а то память девичья girl_haha
Svechka37 писал(а):
так пузико быстро "обозначилось"

молчу...у кого то и не исчезало Embarassed
chippo

Елена

39 лет
Москва

chippoМои рецепты
 
12 Дек 2017 22:04

Распечатать сообщение
chippo
Ленусик, пока мы молоды, нам все к лицу, а к "зрелости" уже приходится думать о том, чтоб не вызывать в окружающих неприязни... Wink
Svechka37

Светка


Подмосковье

Svechka37Мои рецепты
 
12 Дек 2017 22:11

Распечатать сообщение
Svechka37, Светочка, чудесно выглядишь, а зимой некоторый вес всегда по-моему прибавляется, который летом сходит)) у меня, во всяком случае, всегда так))

Хочу поделиться некоторым наблюдениями о хлебе))
Я всегда считала, что для ржаного хлеба дрожжи по-большом счёту лишние, и то как мы часто к пшеничному добавляем щепотку дрожжей, ржаному, казалось, не нужно. Я добавляла дрожжи к ржаному хлебу только, если сомневалась в закваске.
А тут я стала чаще добавлять дрожжи в ржаное тесто, потому что хотела ускорить процесс. А то ночью не сплю потом утром только засыпаю, и в итоге чуть ли не ночью надо печь хлеб)). И каково было моё удивление, когда у меня стал получаться восхитительный хлебушек, даже лучше чем на одной закваске girl_in_love .

Раньше, в те редкие случаи, когда добавляла дрожжи в ржаное тесто, я этого не замечала, не знаю почему, может тесто перебраживало. Потому что и сейчас по началу с непривычки или из-за бессонницы, ведь процесс идёт быстрее, у меня так и происходило, тесто слегка перебраживало. Перестой как и переброд даёт более плотный мякиш.
А тут я стала потихоньку лучше спать и лучше следить за процессом и хлеб выходит удивительно мяконький, пружинистый(если учесть, что это 80% ржи) и даже спустя несколько дней остаётся таким же мягким. Так что делаю вывод, что щепотка дрожжей не вредит и ржаному хлебу New Year ggg .

Настюша, поздравляю с покупкой, представляю как ты ликуешь good
Равиоля

Виолетта (на аве лиса)

38 лет
Латвия - Германия

РавиоляМои рецепты
 
14 Дек 2017 14:08

Распечатать сообщение
Равиоля писал(а):
Так что делаю вывод, что щепотка дрожжей не вредит и ржаному хлебу .

интуитивно так и делаю всегда, а ты по полочкам разложила Wink
Svechka37 писал(а):
чтоб не вызывать в окружающих неприязни..

согласна внешний вид это первое на что обращают внимание, но сам человек тоже играет не маленькую роль. Ну а мы хлебопёки априори не можем быть плохими New Year ggg
chippo

Елена

39 лет
Москва

chippoМои рецепты
 
18 Дек 2017 20:09

Распечатать сообщение
Где же наши хлебопеки попропали? Пряники к НГ и рождественские кексы пекут?
Совсем тихо в болталке...

Равиоля писал(а):
А тут я стала потихоньку лучше спать

Виолечка, очень рада за тебя! А я что-то наоборот Embarassed ...
Ви, спасибо, что поделилась наблюдением про щепотку дрожжей - я тоже перестала бояться добавить крошеку прессованных, правда, в пшеничный, теперь и в ржаной попробую.
Как настроение, как обустраиваетесь, Ви?
chippo писал(а):
Ну а мы хлебопёки априори не можем быть плохими

Ценное замечание, Ленусь! Как идет подготовка к НГ?

Девочки, я, конечно, из новеньких и не "авторитет", но все равно призываю всех вернуться в свою родную "болталку" - не допустить ЕЕ уныния girl_haha перед Новым годом! Погодка не радует, так хоть друг друга поддержать, как говорят, "парой ласковых" girl_haha
Прошу наших авторитетных товарищей бросить клич: "Свистать всех наверх!"
Svechka37

Светка


Подмосковье

Svechka37Мои рецепты
 
18 Дек 2017 22:03

Распечатать сообщение
Приветик!
Svechka37 писал(а):
А я что-то наоборот
praising
А я магний пропила курсик, вроде немного помогло.
Svechka37 писал(а):
я тоже перестала бояться добавить крошеку прессованных
Да, качество хлеба в разы лучше New Year ggg .
Svechka37 писал(а):
Как настроение, как обустраиваетесь, Ви?
Настроение хорошее, да обустройство подходит к концу. Матрас купили наконец-то хороший. (Пардон, забыла, писала об этом или нет) А то муж в начале купил матрас в и-нете, вроде 7 зон комфорта и т.п. а я спать на нём не могу и мало того, даже просто лежать и отдыхать не могу, какое положение не прими, спина в напряжении.
Ну неделю спала кое-как, мало того практически без сна, так ещё с разболевшейся спиной girl_haha . А муж меня всё убеждал, что матрас удобный и что мне привыкнуть просто надо. А через неделю и сам начал жаловаться, что спина у него заболела girl_haha .
Хорошо продавец без малейших возражений принял свои матрасы обратно и деньги вернул. И мы тогда стали осторожнее, поехали в магазин, где продают матрасы попами попрыгали на них, полежали и примерно соориентировались, что нам нужно, но в том магазине было дорого. Мы потом в сети нашли такие же, но дешевле, потом поехали в реальный магазин этого продавца, ещё раз попами попрыгали, полежали и купили girl_haha . И в этот раз всё супер! Матрас удобный girl_haha .
Равиоля

Виолетта (на аве лиса)

38 лет
Латвия - Германия

РавиоляМои рецепты
Страница 251 из 268

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |