Заварные (кружевные) блины на кефире

Из всего множества блинных рецептов, этот мне приглянулся больше всех! Вернее, этот - лучше всех получается, а мой муж пошутил, мол стареешь, блины стали лучше получаться а я и сама знаю, что такими блинчиками можно похвастаться