От чуда к чуду

Мариюнь писал(а):

Натали !!! Волгоград!!! А как у вашей Алёнки с этим вопоосом?

Марина, пробило в холодный пот, побежала смотреть документы. И свидетельство, и паспорт через ё. Спасибо за совет. Принимаем к сведению.

Аннета_ писал(а):

Мне тоже показалось много.я их вообще не делала никогда. Наташ а ты дырочку маленькую и с какой стороны

А чего много -то? За столом нас будет 6 человек, из которых один мальчик, который слупит пяток и глазом не моргнет. А после НГ приедут мои малыши-племяши. Вот им интересно показать. Да если друзья зайдут, даже по яичку не хватит на всех. Скорлупу я собираю, когда не обязательно нужен целый желток. Разбиваю дырку с широкого конца, размером с монету. Не бойся, что она неровная может быть. Дырка должа быть такая, чтобы в нее удобно было засыпать начинку. Скорлупу мою под водой и складываю в открытую емкость. Так она и хранится. А когда надо готовить, в кипящую воду бросаю соду, опускаю туда скорлупу, немного прокипятила, под чистой водой ополоснула и накидала начинку, можно отверстие еще подломать больше, чтобы удобнее было раскладывать, неровностей видно не будет. Залила бульоном с желатином и в холодильник. Я сразу все чистить не буду. На НГ стол несколько почищу, а остальные по мере необходимости, они хорошо хранятся.

Мариюнь писал(а):

Судак на 4 кг из Волгограда!!!

Судачок я люблю.