Яблочные блинчики

Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург
Невероятно нежные блинчики girl_in_love пока пекутся-по всей квартире такой аромат яблок girl_haha Рецепт подглядела на другом сайте, только немного изменила. Очень советую попробовать!!

Фото


Нам понадобится: 500 мл. кефира,1 ч.л. соды, уксус,1,5 ст. муки,1 яйцо,1 п. ванильного сахара,1/2 ст. сахара,щепотка соли,1 большое яблоко.

В кефир добавляем соду,погашенную уксусом и оставляем на 5 минут

Фото


затем добавляем яйцо,соль,сахар и ванильный сахар,взбиваем хорошенько миксером

Фото


добавляем натертое на крупной терке яблоко

Фото


всыпаем порциями муку,перемешиваем

Фото


тесто получается по консистенции как сметана

наливаем порцию теста на сковородку

Фото


и обжариваем блинчик с двух сторон

Фото


из этой порции теста у меня получилось 10 пухленьких блинчиков Smile

Приятного аппетита!! Romashki

 
29 Июл 2009 18:47

Страница 1 из 5