В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2018 год!

Всем, привет!
Вот и я добралась до компьютера, вчера гостей проводили, а сегодня меня муж отпустил одну по магазинам, без детей Хотела что-то себе прикупить, а в итоге детям одежды купила, да пару штучек для себя. Но как хорошо ходить одной, никого на руках тащить не надо, здорово! Еще хотела что-то по распродаже новогоднего купить, но ничего не нашла, новогодний ассортимент уже начинают убирать, оставляют только всякую фигню, на которую деньги тратить жалко.
Девочки, всех с наступившим новым годом!
Пусть добрая собачка принесет всем только счастье и радость!!!

Ольгура писал(а):

У кого что получилось на столе удачным- неудачным?!

Мне не понравились рулетики из семги с огурцом, вообще невкусная закуска. Сначала мы начали начинку убирать, но муторно это было, поэтому пришлось рыбку коту скормить. Еще закуска мидии из чернослива не пошли у нас. Тоже сочетание чернослива и сыра с чесноком на любителя, нам не понравилось. Даже гости не оценили. И бутерброды с селедкой и киви не понравились. Именно киви там лишний был. А все остальное получилось. Утку в тесте вчера жарила, отличная вышла. Жарила я ее 1 час в тесте, потом распаковала и еще час просто утку на листе подержала, утка весом 2 кг, жарилась 2 часа. Была очень мягкая и сочная, с хрустящей корочкой. На собственном опыте убедилась, что жарить ее дольше не было смысла. Сгорела бы и мяса бы не осталось в ней. Еще хочу сказать спасибо Тане, за рецепт рулета из окорочков, я с грибами делала, такая вкуснятина получилась, его буду постоянно теперь делать.

Polinka777 писал(а):

Девочки, делитесь, как кто встретил 2018!

Мы тихо и спокойно. Готовились без спешки, даже удалось днем прикорнуть вместе с младшей. На горки не поехали, холодно было. После 12 ночи посмотрели салюты и уже в час спать легли. Мы долго не гуляем, все любители поспать у нас)))

Свена писал(а):

А я в первый раз в НГ ночь кусочек тортика съела.

А мы только 1 января утром тирамиссу разрезали, 31 до него не дошло.

Свена писал(а):

А это наш стол

Света, это вы на двоих такой стол накрыли? Молодцы!
Я позже свой выложу.

Ларачка писал(а):

мне бы тоже 5-6 кг сбросить, а после праздников наверное больше надо будет

после праздников у всех будет такая проблема. У меня уже +2 кг на весах, но я не парюсь. Я быстро скидываю их, зато сейчас себе ни в чем не отказываю, ем что хочу и сколько хочу, раз в год можно!

Ларачка писал(а):

Лена, на заднем плане салат Галический в корзинках из универсального теста))

Ага, вижу, красивые получились! У меня кривые всегда выходят

Ольгура писал(а):

И десерт!

Какие смешные лапки на десерте!

Chanel-vanil писал(а):

Покажу фотографии (не ругайтесь, что много

Марина, какая красота! И как же красиво все это смотрится на новогодней посуде! Тоже планирую начать ее покупать.
А что в стакане в сырной тарелке?
Девочки, у всех такие аппетитные столы и блюда, я вот все никак не могу научиться красиво сервировать и блюда оформлять. Буду учиться, у меня целый год теперь впереди, до следующего НГ

Chanel-vanil писал(а):

И любитель ёлочек, огоньков от гирлянд и новогодних праздников

Какой милый котик! Наш весь вечер вокруг стола крутился, у него был шок от такого изобилия на столе, он не знал с какой стороны ему подойти, чтобы кусочек перепал)))

Ларачка писал(а):

сказала своим трудом зарабатывать надо...

Блин, как так можно сказать своим детям??? Я бы не взяла после таких слов...