Сыр своими руками

Денис, значит будет зреть долго и нудно У меня кроме Белпера, больше 2-х месяцев сыры не выдерживались, нет терпения))

ГалинаЯ Галя, я варила из коровьего молока.

Закваски Надюшки ещё не открывала, как раз закончила ранее купленные. Вроде всё нормально было с ними.