Пикантная закуска с баклажанами

Оленька, шедевральное блюдо, впрочем, как и все Ваши творения!!!
Я - молодая жена (1 мес. и 18 дней) и Ваше кулинарное искусство изо дня в день вдохновляет меня на подвиги!!! СПАСИБО!!!