Багира-Манго
Лариса
Минск
Этот салат не отнимет у вас много времени, но насытит и порадует своим вкусом.
Ингредиенты:
Куриное филе 200 г
Консервированная красная фасоль 1 бан.
Морковь по-корейски 100 г
Огурец маринованный 2 шт
Майонез провансаль 2-3 ст. л.
Укроп 1 пучок
Соль
Куриное филе отварить до готовности и остудить.
Фасоль отцедить, переложить в миску. Добавить мелко нарезанное отварное куриное филе, морковь по-корейски, соломкой нарезанные огурцы, нарубленный укроп.
Все перемешать, добавить майонез. Еще раз перемешать и дать настояться 1-2 часа. Выложить горкой на блюдо с листьями салата.
Приятного аппетита!