Сыр своими руками

Татьяна_66 писал(а):

Лидия Ивановна, какие закваски выписала, поделись, пожалуйста. А выписывала напрямую от здоровеево или как?

Танюш, я выписываю по почте наложным платежем
.закваски такие как и у тебя. ещё Углич 5 А,Я ЕЁ В ПРОШЛОМ ГОДУ ВЫПИСЫВАЛА,мне она понравилась. ну ещё липазу выписала, защиту.потом какую то закваску специально для козьего молока. ещё появилась закваска для Кочотты, тоже выписала,попробую, и жидкий фермент.