~Iren~

Ирина
олина писал(а): |
Только надо видимо брать твердый тофу, не мягкий и помариновать некоторое время с копченой паприкой... |
Я думаю, что вовсе не обязательно мариновать, у копченой паприки очень яркий вкус и аромат.. Можно добавить в паштет и дать настояться, чтобы все вкусы соединились.
Копченый тофу подается в интернет-магазинах. А от "Ясо", по-моему , есть в обычных супермаркетах, типа, Перекрестка.