Восхождение к истокам

А в самом начале февраля тоже собитие.День рождения дедушки.
Дети нам приготовили сюрприз. У себя собрали всю большую семью.


А теперь по-порядку

На огне запечённые кебабы и паргиёт(цыплята),чиабата (испёк тоже зять),
хумус и тхина ,без них у нас не накрывают стол.


Картофель запечённый двух видов , это уже мы всех приучили к бульбе.


Здесь есть мои блюда
- фаршированные туной яйца ,
- меурав ерушалми ,
- оливье по заказу дочки и мужа , и два очень вкусных салата ,которые принесли сваты.
Один - очень мелко нашинкованная капуста с дробленным грецким
орехом ,заправленный лимоным соком и оливковым маслом .
Второй - мелко порубленная петрушка ,кусочки ореха пекан ,
гранатовые зерна , тоже заправлены лимонным соком с оливковым маслом .
Очень вкусный салат от зятя - нашинкованая капуста ,натертая морковь,сушённая клюква и тоже лимонный сок и оливковое масло .


Это мой паштет из куриной печени с вином


Это зять запёк на огне баклажаны . С тхиной просто - кайф.
Кроме всего сваты принесли много острых соусов ,которые они сами готовят и
домашние соленья . Дожариваются кебабы (баранина)


А вот и сам подарок

Эден с дедушкой


Ноа с братиками


Моя семья




Сватья и сват - фундамент нашей семьи и опора .И такой шикарный стол.

Ну разве можно быть несчастными в такой прекрасной стране
и в кругу тёплых родных,хоть и новых?