Дачный совет (болталка для дачниц) - 6

Lana_nov писал(а):

а фенхель у тебя без проблем вырастает? Я несколько раз пробовала посеять, но безуспешно.

Я сажала его давно, еще в 90-ые годы. Тогда я не знала, что в пищу употребляют корень (клубень). Это скорее был эксперимент молодого садовода-любителя. Рос он у меня в парнике два года. В конце второго года выдрала все стебли (высотой они были под крышу парника, выше меня). Я собрала семена и часть их осталось и до сей поры. Молодую зелень употребляли понемногу в свежем виде, но она очень ароматная и сладковатая на вкус, как анис и с этим же ароматом и привкусом. Больше не сажала. Зато в этом тысячелетии стала покупать иногда корень и готовить с ним то рыбу, то еще куда-то добавляла. Вот хочу повторить эксперимент. Теперь корень окучивать буду, может вырастет утолщение.