Пышные панкейки на молоке - очень вкусные!

Андреа писал(а):

У меня тоже вышли резиновые и слишком сладкие

Делаю эти панкейки не в первый раз, всегда получались отлично. Сегодня поспешилa, стала жарить на не очень горячей сковородкe, peзyльтат - вышли резиновые. Вывод - жарить надо на xopoшo разогретой сковороде, на медленном огне.