Бородинский черный хлеб

Espiritu писал(а):

Снова пеку ваш хлеб с моими небольшими коррективами по муке. Вкуснота

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, какие коррективы по муке Вы внесли?

Турухмахто писал(а):

Девоньки! ОстровИтЯнка, Аллочка, Anita!! Я так рада, что у вас получился хлебушек. Он и правда совсем несложный, когда приноровишься. Удачи вам!

Здравствуйте! С прошедшим Днем рождения Вас!
Спасибо Вам за рецепт, сейчас буду печь этот хлебушек, тесто разложено по формам и подходит). Второй раз буду печь хлеб на закваске. Перестала есть дрожжевые изделия, поэтому хочется своего бездрожжевого домашнего хлеба. Подскажите, пожалуйста, Вы в первом посте писали про морозилку. А для чего хлеб класть в морозилку?