Десертный кексик

40 г овсяных хлопьев
1 яйцо
2 ст.л. сиропа без сахара (или любой другой подсластитель)
2 небольших яблока натертых на терке
немного разрыхлителя (щепотка)
корица по вкусу

Все смешать и выложить в одну большую форму или несколько маленьких (я в силиконовую) .
Поставить в разогретую духовку с обдувом: 180 °- 20-25 минут ( или верх-низ- 200 ° )
Вкусно в теплом и холодном виде.
Подавать с йогуртом или кремообразным творогом и с фруктами или ягодами
или и с тем, и с другим.
Это очень вкусно

_ Яблоки лучше натереть помельче, чем у меня на фото.
_ Если яблоки у вас большие, то возможно потребуется 2 яйца.
_ Думаю, часть яблок можно заменить морковью (на любителя).