Сыр Бри

Танечка, огромнейшее тебе спасибо
сыр просто шедевральный
вполне можешь составить конкуренцию " маститым "производителям
все внимательно прочла, сейчас скопирую в отдельную папку

Tatyana_Kherson писал(а):

Информация собрана с нескольких ресурсов и уже адаптирована под мои предпочтения.

такая "выстраданная " информация дорогого стоит
но теперь у меня еще одной проблемой больше стало(((
в моих деревенских холодильниках нет температуры 4- 6 *
Если отрегулирую такую, то другим сырам не создам 10-12 *
Как ты решила этот вопрос?
И еще хочется узнать вес головки.

Tatyana_Kherson писал(а):

Формы- у меня 2 шт. большие Ромашки

почему они Ромашки называются?
у меня вроде есть такие две,но вроде для камамбера было написано
измерь ,пожалуйста, размеры своих ромашек для Бри( я список покупок составляю)))))))
Еще раз боооооооольшое спасибище за рецепт