Сыр Бри

Доброго!
Танюшик, я в ауте. Какая тут нафиг работа. Когда такая красота, ляпота.
Закажу ка еще и формы.
Таня, а вот эту закваску

Tatyana_Kherson писал(а):

Мезофильная закваска, содержащая Lactococcus lactis subsp.cremoris. -1/8ч.л.

нужно тогда отдельно заказывать? Простая мезофилка не подойдет? Я правильно поняла?
Дааааа, проблема с холодильником. У меня только один.