Сыр своими руками

спасибо ,поняла
завтра позвоню им и определюсь с заказом

у меня еще ко ВСЕМ вопрос про химозин
кто пользовался?
если да, то как впечатления?
на канале Перваченко в ютубе он настоятельно советует именно химозин
якобы чище и меньше проблем
боюсь, чтоб не реклама была