galochka1
галина
52 года
Греция
Очень эффектное и очень ароматное печенье от Сони buxgalter.
Нам понадобиться:
200г сл.масла
200г творожного сыра(creamcheese)
1ст.л.растворимого кофе
2ст.л.горячего молока
1 стакан коричневого сахара
2 и 1\2 ст.муки
3 ст.л.какао
Растворяем кофе в молоке.
Взбить мягкое масло,творожный сыр,сахар,ванилин,кофе.
На низкой скорости миксера добавляем муку и какао.
Тесто достаточно липкое.
Мокрыми руками делаем из теста шарики и придаем им овальную форму.
Выкладываем на противень ,застеленный бумагой для выпечки.В середине каждого печенья зубочисткой проводим линию.
Выпекаем 10-12 минут при 185-190*
С ароматом кофе и какао, мягкие, бархатные и красивые печенья.Пусть они станут вашими любимымы!