Запеченая тыква с хрустящим луком

Леночка, если честно, то пасту можно было и не добавлять, особой роли её наличие я не заметила. Ни во вкусе, ни в цвете. лук-то был ялтинский, красный сам по себе.
Из вяленных томатов я готовлю часто песто, вот оно было бы здесь очень кстати.