Универсальный рецепт маффинов

Ирочка, только что спекла Ваши кексики) как-то я забыла о них. Последний раз пекла их аж 2 года назад и снова они получились идеальными - вкусными, мягкими и нежными) делала на сметане и подсолнечном масле с грецкими орехами, изюмом и маком) смели за один присест