Наташенька! Эти пирожки - просто "бомба"!!!! Ум отьешь
ну очень вкусно! Я приготовила тесто по первому варианту. Само тесто мне сначала не очень понравилось (показалось жирноватым), хотя каталось в шарики и раскатывалось хорошо. Но когда я испекла пирожки ( начинка была из свежей и квашенной капусты, поджаренной слегка на маслице), тесто было не узнать: слоистое, чуть хрустящее...обьедение!!!
Огромное спасибо за очередной очень вкусный рецепт!!!