Очень понравился салатик, считаю, что в сезон нужно употреблять свеклу. Но обычно измельчала на терке, теперь внесу разнообразие. За неимением свекольного хрена добавила ...васаби. Может оттенок вкуса другой, но в общем, испортить такой рецепт сложно.
Спасибо, что поделились!
