Торкетти (итальянское сахарное печенье)

И я испекла это вкусненькое печенько
Недостатков у него два:
1) на порцию требуется 60 мл пива, а оно продается в бутылках по 0,5л = 8 порций печенек. Придется завтра бежать в магазин и срочно докупать ещё масло и муку, и делать ещё 6 порций (на пробу сделала 2 порции). Хорошо, что песочное тесто может хранится в морозилке несколько недель
2) много не съешь, пичалька. А очень вкусно.

Большое спасибо за рецепт