Здравствуйте!
Хочу поделиться своим салатиком. Правда он немного тяжеловат, но мужчинам нравится.
1 б. горбуши (не в масле). или 200 г. копченой масленной рыбы кусочками небольшими.
1 большая луковица (сладкий белый или красный)
4 яичных вареных желтка (можно 4 вареных яйца)
2 ст. ложки консервированной кукурузы (или горошек)
майонез (желательно легкий)
укроп
черные оливки по вкусу. Не солить.
Горбушу размять, добать желтки нарезанные, кукурузу, мелко нарезанную зелень укропа и лук соломкой (я его не ошпариваю, а замачиваю в смеси уксуса и воды). заправить маонезом.
приятного аппетита.