Буженина, выдержанная в рассоле

Кариш, ты - ко мне, а я - к тебе
Спасибо, дорогая за поздравления с нашим праздником!!!! Я тоже к тебе с ответным визитом
Вчера готовила твою буженинку, теперь из свиного окорока, она получилась божественная Увидела именно этот кусок и сразу поняла, что он для твоей буженины, сверху тонкий слой сальца и по бокам. На подгоревшее не обращай внимания, это корочка на сале, я решила гриль в духовке включить , хорошо через пару минут глянула Очень-очень понравилась горячей, жалко, что поздно испекла, а сегодня вкушали холодной -






Ну, и без пожеланий тоже не обойдусь, совершенно согласна и солидарна с твоими: здоровья и счастья!!!!