Капуста маринованая( быстро, с горчицей, без воды)

Светочка, вчера вечером замариновала капусту.
Продегустировала - очень вкусно и ароматно! Переложила в банки, пусть настоится до конца недели. Ой, выдержать бы

Делала учительскую капусту (так мы называем синюю за ее чернильный цвет ) с добавлением моркови и сладкого перца
Спасибо!