Шоколадно-кофейный кекс с отрубями

Очень понравился кексик.
Фото разреза не ососбо получилось

Мужу и сыну тоже очень понравилось, только они сверху поливали натуральным йогуртом с сахаром и раскрошенным зефиром.

Спасибо за прекрасный рецепт, буду печь неоднократно.