Намазка для бутербродов из семечек

Очень вкусная намазка для бутеров и не только, нашла рецепт на ютубе ( лагерь здоровья зуевка ), делала уже два раза, очень нам понравилась мужу напомнила ливерную колбасу



нам понадобится:

200 гр семечек подсолнечника
пол средней луковицы
2 зубчика чеснока
2 ч. л. сухого базилика
1 ст. л. томатной пасты
100 мл холодной кипяченой воды
50 мл раст. масла без запаха
1 ч. л. соли

Семечки обжарить на сковородке ( первый раз я запарилась и замочила семечки на несколько часов и обжаривать не стала, как вариант ближе к сыроедческому нам тоже понравился ) все ингредиенты перемолоть блендере до однородной массы и можно намазывать на хлеб, хлебцы или мы иногда намазываем на салатные листья, делаем как бы роллы овощные

Приятного аппетита

Светунь писал(а):

очень нам понравилась

Светочка, думаю, мне это понравится но мне достаточно 1 ложечки, дашь попробовать немножко спасибо

А вы не любите ароматное масло я же масло без запаха использую только для жарки или в тесто

Светочка!!! Отличная намазка! Ингредиенты все дома имеются.
Сегодя/завтра сделаю.
Скажи, а обжаренные семечки тоже нужно замачивать? На сколько?

Kepa писал(а):

Светочка!!! Отличная намазка! Ингредиенты все дома имеются. Сегодя/завтра сделаю. Скажи, а обжаренные семечки тоже нужно замачивать? На сколько?

Карина жду с отчётом для обжаривания замачивать не нужно, или обжарить или замочить с замоченными был вкус нежнее, с обжаренными был насыщенней спасибо, что забежала

t a s m i писал(а):

Светочка, думаю, мне это понравится но мне достаточно 1 ложечки, дашь попробовать немножко спасибо

Обязательно понравится можно и не одну ложечку

t a s m i писал(а):

А вы не любите ароматное масло я же масло без запаха использую только для жарки или в тесто

Тоже любим, но так стояло в рецепте и ароматное наверное сильно будет перебивать другие ингредиенты, можно попробовать и так и так, например в половину добавить ароматное и сравнить
Татьяна надеюсь что рецепт порадует

Светочка, отличная намазочка! И на огурчик и на помидорчик можно ее
Спасибо за рецепт!

И на нее дай пожалуйста ссылочку в каталог рецептов сыроедения

олина писал(а):

Светочка, отличная намазочка! И на огурчик и на помидорчик можно ее Спасибо за рецепт! И на нее дай пожалуйста ссылочку в каталог рецептов сыроедения

Лена и тебе спасибочки огромные за комментарии 💐💐💐 и на огурчик и на помидорки тоже будет 👍🏼👌🏼

Светунь
А мы уже сделали спасибо!
Света,а сколько это чудо может хранится?


фотки с телефона
Дочка сказала ВКУСНО !!!

Лили писал(а):

А мы уже сделали спасибо!

ВАУ Лилия вот это скорость

Лили писал(а):

а сколько это чудо может хранится?

точно не могу сказать у нас наверное несколько дней хранилось пока не съели

Лили писал(а):

Дочка сказала ВКУСНО !!!

Здорово, на здоровье и спасибо за столь аппетитный отчет

Светунь писал(а):

ВАУ Лилия вот это скорость

Утром увидела,дочке показала ,и мы потеряли покой
Поняла,что надо срочно делать!
( зачем откладывать на завтра то,что можно съесть сегодня )
Вот и проверим,дня три может будет хранится

Лили писал(а):

Утром увидела,дочке показала ,и мы потеряли покой

Лили писал(а):

Поняла,что надо срочно делать! ( зачем откладывать на завтра то,что можно съесть сегодня

ну и правильно

Лили писал(а):

Вот и проверим,дня три может будет хранится

ну за три дня точно не испортится

Света, интересная намазка! Надо будет попробовать.
Я делаю похожую из миндаля

Лиза писал(а):

Света, интересная намазка! Надо будет попробовать. Я делаю похожую из миндаля

Лиза 🤗🌷 буду только рада, а что за намазка из миндаля 🤔 очень интересно 😃

Светунь писал(а):

а что за намазка из миндаля

В немецкоязычном интернете гуляет под названием "Frischkaese vegan" или "Mandelfrischkaese"
Я делаю по такому рецепту:
100гр миндаля (молотого)
40-50гр воды
25гр кокосового масла
1-2 чайн. ложки лимонного сока
0,5 чайн. ложки соли
укроп, петрушка (мелко нарезанные)

Кокосовое масло растопить, добавить всё остальное, хорошо перемешать.
Воды можно чуть больше или чуть меньше в зависимости от желаемой густоты намазки. Она после того, как постоит в холодильнике, становится более плотной.

Лиза писал(а):

В немецкоязычном интернете гуляет под названием "Frischkaese vegan" или "Mandelfrischkaese" Я делаю по такому рецепту: 100гр миндаля (молотого) 40-50гр воды 25гр кокосового масла 1-2 чайн. ложки лимонного сока 0,5 чайн. ложки соли укроп, петрушка (мелко нарезанные) Кокосовое масло растопить, добавить всё остальное, хорошо перемешать. Воды можно чуть больше или чуть меньше в зависимости от желаемой густоты намазки. Она после того, как постоит в холодильнике, становится более плотной.

вкусняшка 🤤 спасибо, возьму на заметку

Светунь
Интересный рецепт!

ТЕН писал(а):

Светунь Интересный рецепт!

Елена спасибо, надеюсь пригодится

Светунь
Светунь, спасибо!
свеженький рецептик!
Я столько подсолнухов навыращивала!
А семечки не едим.
А ведь можно попробовать твой рецепт!
Семечки свежие или прошлогодние можно взять???

photo2011
Наталья а почему бы и не попробовать если прошлогодние не пропали то почему бы и с ними не попробовать спасибо, что забежала в гости

а мы повторили!
Семечки опять обжаренные.
Интересно,а ,если делать с замоченными ,то нежнее будет? Уж светлее точно?
( мои фотки телефоном,темные)
Забыла сказать,первую порцайку за 4 дня съели,так что смело 4 дня хранить можно

Светуничка, очень вкусно! Очень понравилась намазочка в дуэте с оливковой пастой!

Лили писал(а):

а мы повторили!

Лилия очень приятно, что паштетик понравился

Лили писал(а):

Интересно,а ,если делать с замоченными ,то нежнее будет? Уж светлее точно?

да нежнее, у меня на фото как раз с замоченными с первого раза

Лили писал(а):

Забыла сказать,первую порцайку за 4 дня съели,так что смело 4 дня хранить можно

Спасибо за отчет

Kepa писал(а):

очень вкусно!

Карина рада, что и тебе паштетик понравился

Kepa писал(а):

Очень понравилась намазочка в дуэте с оливковой пастой!

Ага что за паста такая Выглядит аппетитно ( по инь-яньски ), спасибо за отчет

Светунь писал(а):

что за паста такая

Вкусняцкая, покупная правда. Итальянская в Ашане.