Курочка с овощами и кедровыми орешками

Нам понадобится:

500 г куриной грудочки, нарезать на средние удобные кусочки
2 морковки, нарезать на средние кусочки
1 стебелёчек сельдерея, нарезать на средние кусочки
200 г грибочков, нарезать на средние кусочки (у меня маринованные)
1 ст. л. оливкового масла
3 - 4 ст. л. кедровых орешков, обжарить отдельно
Зелень (у меня базилик), нарезать мелко
2 - 3 зубчика чеснока, нарезать мелко
2 - 3 ст. ложки сыра

Курочку обжарить на масле минут 10, затем добавить морковку и тоже обжарить минут 5, добавить сельдерей и обжарить минут 5, добавить грибочки и обжарить ещё минут 5. Затем добавить чеснок и орешки и готовить ещё минут 5. Напоследок добавляем зелень, перемешиваем и посыпаем сыром и через 5 минут блюдо готово. Приятного аппетита.