Мы

Алла/Виталина писал(а):

решили весной поболеть все что ли ?

Я не болею. Нынче как-то, тьфу, тьфу, совершенно обошлось без гриппа, насморка и кашля.

Алла/Виталина писал(а):

TatyanaMama писал(а): а меня только и хватило на кексики в форме яичек и пряники в форме куличиков...

Я тоже подумала, что фото из инета... А это Танюшка мастерила!!! Просто диво! Класс!!!!!! Таня! Супер кексики, а какая подача, каков дизайн!
Налопалась сырников.
На 300 грамм сухого, рассыпчатого творога ушло 2 ст. ложки сахара, по щепотке соды и соли, 1 яйцо, 2 ст. ложки сметаны 20%, 6 ст. ложек муки. тесто замесила, колбаску раскатала, шайбочки нарезала, в шарики скатала, расплющила, в муке немножко обваляла и пожарила. Получились пышные, мягкие сырники с румяной корочкой и слегка влажной, кремовой мякотью.
Сфоткать не получилось, фотик ту-ту на Воркутууу... Уехал в деревню...