Муки приблизительно 11 ст. л. Тесто не крутое, липкое набирала чайной ложкой и кидала муку.
Легче шарик формировать ( чтоб не забивать мукой ) .
Налепила шарики, а потом жарила
У нас появился такой творог(сухой, как раньше ) , теперь не надо в русский ездить .
такой творог конечно больше подходит для сырников и пончиков
у нас в местных такого нет, в русском беру,но здесь не всегда бывает
с пастообразным я только запеканку делаю или в начинки использую
сырники из него не очень,много муки приходится класть