SVETLANA-75
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/2/9813808974f0eea48468a7.jpg)
Светлана
49 лет
Германия NRW
Ирина, если честно для начинки блинов я просто отвариваю печень до готовности.(просто не люблю жаренную печень
![Embarassed](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/blush.gif)
) Готовую печень натираю на крупной тёрке,отдельно пережариваю морковь с луком,солю, перчу и всё смешиваю с печенью.
![Romashki](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/icon_13.gif)