Мороженое крем-брюле с коньяком

Екатерина, спасибо! Большое спасибо за чудесный рецепт!
Быстро,просто и потрясающе вкусно получилось мое обожаемое крем-брюле.
Начала есть ложкой сразу же после смешивания сливок с вареной сгущенкой + коньяк еще до замораживания, попробовала что получилось и не могла оторваться
На фото крем-брюле и сливочное после морозилки (не получилось красиво сделать шарики, но на вкус не повлияло )