Цветаевский яблочный пирог

Имбирь писал(а):

nplahova Попробуй остудить его, может тогда середина загустеет. Если не нравится заливка с мукой, попробуй заменить муку на крахмал. Удачи!

Мне нравится заливка с мукой , но муж-привереда, высказал своё пожелание без муки . А сегодня утром действительно начинка подзагустела немного, правда от пирога почти ничего не осталось
Попробую с крахмалом...