Семифреддо (мороженое)

Сообщение Автор
Семифреддо (мороженое)
30 Сен 2015 20:27

Распечатать сообщение
Семифреддо от Сильваны

ОЧЕНЬ ВКУСНО И НАТУРАЛЬНО!!!
Поделилась этим рецептом со мной жена доктора, Сильвана, за что ей огромное спасибо!!!

Необходимо:

- 3 яйца (вымыть)
- 100 г сахара
- 300 г сливок для взбивания (свежие, холодные). НИКАКИЕ сливки в балончиках не подойдут!!!!
- миндаль или кусочки шоколада (по желанию). Я измельчила шоколадку с миндалем (черный шоколад)

Приготовление:

1. Белки взбить, добавить 50 г сахара, взбить! (1-я миска)
2. Желтки взбить с 50 г сахара. (2-я миска)
3. Взбить сливки. (3-я миска)
4. Соединить все (движения сверху вниз, аккуратно, не мешайте как кашу!!!!!!!масса очень воздушная!!!), добавить миндаль и кусочки шоколада, поставить в морозилку!

Подавать, полив теплым шоколадом (шоколад и немножко молока растапливаем на водяной бане!)
Lyubov-Amanda

Люба

36 лет
Италия

Lyubov-AmandaМои рецепты
 
14 Май 2018 15:07

Распечатать сообщение
Люба, спасибо большое! Специально зарегистрировалась на сайте, чтобы вас поблагодарить. Семифредо просто бомбическое. Это при том, что я совершенно равнодушна к мороженому. Но это просто замечательный рецепт. Можно делать с ягодами-фруктами, добавлять прослойкой бисквит, делать в стеклянной чаше на манер трайфла и уже будет как торт-мороженое. К тому же очень легко запоминающиеся пропорции. girl_in_love
grandmother Yozhka

Елена

17 лет
Лукоморье

grandmother YozhkaМои рецепты
 
14 Май 2018 22:19

Распечатать сообщение
Пожалуйста,Лена!
Lyubov-Amanda

Люба

36 лет
Италия

Lyubov-AmandaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |