Смузи из тофу , банана и ягод

Рецепт этого смузи я увидела в одной из передач , посвященных здоровому питанию. Он рекомендовался на завтрак для детей , как очень полезный и долго сохраняющий насыщение . Все ингредиенты были в наличие, и я рискнула приготовить.
Мне очень понравилось. Вкус получился очень яркий , насыщенный , молочный. Шеф -повар не обманул , я долго не хотела есть после стакашечки такого коктейля.
В рецепте не указывалось точных пропорций , все "на глаз"
Ингредиеты :
шелковый тофу
банан
ягоды - любые (можно использовать замороженные)
в качестве добавок можно исользовать мед , ванильную эссенцию.


Все сложить в чашу блендера и взбить. Развести любым растительным молоком (соевым/рисовым/овсяным /из полбы и т.д) или водой до нужной консистенции и еще раз взбить.
Готовила с добавлением малины

Киви

Клубники

Может быть кому-то рецепт пригодится.
Расчитывала для смузи с киви (150 гр тофу, 1 банан, 1 киви , ч.л меда , 50 гр молока из полбы )
на 100 гр К/У/Ж/Б 73 / 13 / 1.3 / 2.7
С другими ягодами , думаю, показатели сильно отличаться не будут.

Приятного аппетита!

Веганская "яичница" без яиц
«Сырники» из тофу (Тофники)
Дип-намазка из авокадо и тофу(постный)
Запеканка из тофу

Ирочка!Несомненно вкуснота!А для женского здоровья и молодости,соевые продукты первое дело плюс витамины! Спасибо за рецепт!

Вика , спасибо за внимание к рецепту!
Я вчера сделала с клубникой и тофу, без банана и меда. Получила вкусный молочно-клубничный коктейль. Сама даже не ожидала.
Думаю , что буду теперь его часто делать.
Молоко в чистом виде я не очень люблю , а здесь ,можно сказать, двух зайцев убиваю : и польза несомненная , и вкус молочный.
Класс!

Iren73

Леночка, спасибо , что заглянула на рецепт и оценила его.

Ириш, приветик!!!
Я к тебе со смузи пришла! Угощайся!!!



Все сделала по рецепту, молоко соевое ванильное, и добавила еще горстку травы ( шпинат, руккола, лэтис) для полезности и пару ложек ванильной мороженки для вкуса. Очень вкусный и полезный напиток получился!!!! Спасибо тебе. Еще приду.

Ириш, привет!

Irina Divers писал(а):

Угощайся!!!

Спасибо огромное! С удовольствием!
У нас сейчас в ближайших магазинах тофу пропал, для меня трагедия.
Надо заказывать в интернет -магазине.

Irina Divers писал(а):

добавила еще горстку травы ( шпинат, руккола, лэтис) для полезности и пару ложек ванильной мороженки для вкуса.

Как здорово ты "ополезнила" напиток.
На фото цвет будто в смузи добавлен шоколад

Очень рада, что тебе понравился смузи! Спасибо за такой красивый бокальчик
Буду ждать в гости с нетерпением!

Iren73 писал(а):

У нас сейчас в ближайших магазинах тофу пропал, для меня трагедия

Жаль, такая вещь полезная для нас, женщин. А у нас где-то Джулия покупает, она из Москвы.
Вот моя утрешняя порция, вместо банана-тыблочко и...

Iren73 писал(а):

На фото цвет будто в смузи добавлен шоколад

Думаю, добавить что-ли шоколадку? Добавила кусочек белой швейцарской шоколадки с корицей.

Iren73 писал(а):

Буду ждать в гости с нетерпением!

Ириш, с удовольствием прихожу, очень вкусные у тебя рецепты. И полезные!!!

Irina Divers писал(а):

А у нас где-то Джулия покупает, она из Москвы.

Ириш, я найду обязательно , в интернет -магазинах он продается .

Irina Divers писал(а):

Вот моя утрешняя порция, вместо банана-тыблочко и...

Irina Divers писал(а):

Добавила кусочек белой швейцарской шоколадки с корицей.

Как вкусно звучит.

Irina Divers писал(а):

очень вкусные у тебя рецепты. И полезные!!!

Спасибо большое за добрые слова. Очень приятно!
Фото чудесное!

Ир, смотри, чё сделала?



Мороженка. Все по рецепту, только молока не добавляла,но положила ложку кокосового масла. Такая вкуснятина получилась. На ночь в морозилку убрала, а сейчас достала, чуток разморозила. Сверху душевно полила шоколадным сиропом и разбросала черешню .

Ого, Ириш! Ну ты и креативщица.
Тоже хочу такую мороженку. Надо будет сделать.
Очень аппетитно выглядит. А вишня с шоколадом - фантастическое сочетание.
Ты меня удивила...

Iren73 писал(а):

Ого, Ириш! Ну ты и креативщица

А куда деваться? У нас жара стоит, хочется чего-нибудь морозненького.

Iren73 писал(а):

Надо будет сделать.

Сделай. Я уже вторую партию замутила, также с бананом и внутрь положила черешню, и с кокосовым маслом. В морозилке стоит.
А еще утром в смузи бросила пару ложек такой мороженки, так сытно, до обеда есть неохота было.

Iren73 писал(а):

Ты меня удивила...

Irina Divers писал(а):

Ир, смотри, чё сделала? Мороженка. Все по рецепту, только молока не добавляла,но положила ложку кокосового масла. Такая вкуснятина получилась. На ночь в морозилку убрала, а сейчас достала, чуток разморозила. Сверху душевно полила шоколадным сиропом и разбросала черешню .

Замечательно! И как по вкусу? не сильно льдистое?

arnare писал(а):

Замечательно! И как по вкусу? не сильно льдистое?

Нет, не сильно. Чуток было льда, но все равно очень вкусно.

Смузи с тофу, бананом, крапивой и апельсиновым соком
Растительное молочко пока не нашла у нас поэтому без него
Но тоже вполне вкусно, спасибо за идею!

идея супер , спасибо

Соня Эриксон писал(а):

Смузи с тофу, бананом, крапивой и апельсиновым соком

Наташа, какая вкуснотища у тебя получилась. Про пользу вообще молчу. Твоя идея с крапивой меня вообще сразила наповал. Какая ты молодец! Ополезнила смузи полном объеме.
Спасибо за красивое фото и очень необычную идею.

natalye писал(а):

идея супер , спасибо

nely, а доброе здоровье!

~Iren~ писал(а):

Твоя идея с крапивой меня вообще сразила наповал.

да, весной я использую молоденькую крапиву в пищу в том числе в смузи, раньше делала с машем, крапивой и бананом, а тут попался твой рецептик с тофу и как раз был тофу в наличии

Здорово!
У нас еще крапивы нет. Но я уже мечтаю о супе с молодой крапивой. Теперь буду знать, как еще ее можно применить.
Спасибо за науку.

у меня с тофу, бананом, киви, мелиссой и семенами льна
ягод пока нет, но скоро уже, скоро ) клубничка уже поспевает, вот будет вкуснятина

Наталья, спасибо за аппетитный отчет и вкусное сочетание ингредиентов.
Да-да, с клубникой и другой ягодой будет очень вкусно.
Спасибо за доверие к рецепту!

Вот и клубничка поспела
С клубникой оч вкусно и ароматно! спасибо за идею с тофу!
разбавляю водой

Соня Эриксон писал(а):

С клубникой оч вкусно и ароматно!

Наташа, абсолютно согласна, что с клубникой коктейль получается бесподобный.
Спасибо за доверие к рецепту и прекрасные фотоотчеты, а так же интересные идеи.

Ирочка, такой интересный рецепт смузи отличная идея! Забираю в вегетарианские рецепты однозначно!
Спасибо за рецепт!

Леночка, спасибо за оценку!