Уже несколько лет это мой любимый рецепт из фарша Просто находка! Котлетка сразу с гарниром, никакой обжарки и панировки, да еще и праздничный вид! А какой вкус И простор для кулинарной фантазии по начинке - это еще один плюс этого рецепта. В общем, он хорош во всех отношениях.