Картофель, запеченный по-закарпатски

Аля, спасибо огромное за рецепт! Отчитываюсь впервые, хотя готовлю не первый раз Очень вкусная картошечка, сегодня у меня молодая и очень мелкая, поэтому я ее даже не резала. Получилось тааааак вкусно