Ланита
светлана
51 год
южный урал
Салат очень похож на сельдь "под шубой", но с оригинальным оформлением.
Понадобится:
1 банка рыбных консервов в масле (размять вилкой)
2 варёных картофелины (натереть на крупной тёрке)
1 крупная отварная морковь (натереть)
1 средняя отварная свёкла (натереть)
200 г майонеза
1 пучок укропа
5 варёных перепелиных яиц, 1 луковица (мелко порезать).
Продукты укладывать слоями, промазывая майонезом:
1) консерва ( у меня была "Сайра");
2) лук;
3) картофель;
4) морковь;
5) свёкла.
Уложить укроп в форме гнезда и положить в него очищенные перепелиные яйца.