Вишневое мороженое с маскарпоне

Малгося писал(а):

При подаче достать из морозилки и дать слегка подтаять.

Никто не хотел ждать, поэтому пришлось резать, как получится.



И слегка успело подтаять

Делала на пробу половинку порции (столько было маскарпоне). Мне просто очень понравилось еще в теплом виде, до заморозки. Как густой коктейль можно было употребить. Ну и в готовом - очень вкусно. Сын в восторге, он любит всё, где присутствует вишня. Рецепт, конечно, не бюджетный, но делать еще будем. Может попробую со сливочным сыром, видела нашего производства, правда пока не пробовала на вкус его. Спасибо за отличный рецептик.