Жареные «Лапти» с капустой

Яночка! Из всех бездрожжевых кефирных пирожков эти твои лапти самые вкусные! Перед отпуском жарила - умяли быстро!!! Несколько штук осталось на утро, и на мое удивление, они были мягенькие, вообщем великолепные. Хотя помню угощали меня пирожками на кефире (не с пылу, с жару) и они меня честно говоря вообще не впечатлили А твои - объеденье, очень вкусные! На днях хочу повторить, а может даже и сегодня - я легкая на подъем - только что звонил муж - я заказала кефир, капусту и муку