Маринованная моцарелла с соевым соусом и пряными травами

Интересная закуска надо будет попробывать

=Sjfahka-33= писал(а):

Интересная закуска надо будет попробывать

Попробуй, делать легко, вкусноооооооо и необычно

Танечка, я сегодня незапланированно сделала твою моцареллу и она у меня была даже шариками, правда постоять помариноваться не было времени, но все равно получилось очень и очень вкусно.
Сфотографировать не получилось.
Забираю твой рецепт в постоянное пользование, спасибо тебе, Таня.

irina-s писал(а):

Танечка, я сегодня незапланированно сделала твою моцареллу и она у меня была даже шариками, правда постоять помариноваться не было времени, но все равно получилось очень и очень вкусно. Забираю твой рецепт в постоянное пользование, спасибо тебе, Таня.

Ирочка, благодарю очень рада, что рецепт так востребован я сегодня тоже купила её, на Пасху собираюсь сделать

По невнимательности купила моцареллу куском пришлось резать на кусочки, на вкусе это не отразилось но шариками удобнее её мешать с соусом

Танечка, опять делала. Вкусно

irina-s писал(а):

Танечка, опять делала. Вкусно

Спасибо, дорогая, Ирочка очень приятно
аппетитные кусочки у тебя на фото

ТЕН писал(а):

Жаль, только, что у нас не видела маленьких шариков, а только одним большим.

Наконец-то они мне попались!

Сразу же, не раздумывая взяла 2 упаковки для этого рецепта
Вечерком, с бокалом вина, наслаждались этой закуской

Татьян, спасибо большое за рецепт!

ТЕН писал(а):

Наконец-то они мне попались!

ТЕН писал(а):

Вечерком, с бокалом вина, наслаждались этой закуской

Завидую, но по-хорошему и очень рада, что угодила

ТЕН писал(а):

Татьян, спасибо большое за рецепт!

Леночка, благодарю за такой красивый отчёт очень аппетитные шарики получились, посуда замечательная у тебя под такую закусочку

т а с м и писал(а):

Ещё мне понравились у тебя красные вкрапления "хлопьев" чили, очень красиво смотрится надо мне что-то придумать с перцем чили, я его не использую, т.к. не могу острое, но здесь можно попробовать, так как масло будет смягчать его вкус он продается в таком виде или надо самим так измельчать ???

Танечка, прости, вчера перечитывала темку и увидела, что я почему то не заметила твоего вопроса. Исправляюсь.
Я купила чили уже в виде хлопьев, в мельничке, очень удобно так посыпать блюда.
Мои хлопья не очень острые.

т а с м и писал(а):

что касается формы моцарелок, то так даже интереснее

В этот раз у меня опять не шарики, т.к. их нет с малым содержанием жира, а это у меня 2 % Скирелла.

т а с м и писал(а):

У меня такие мысли на будущее, так как хотелось бы маринад светленький иметь попробую потом без него, хотя соевый соус придаёт блюдам свой незаменимый вкус

А мне так понравилось без соевого соуса, что никак не рискну попробовать с ним.
Но еще сделаю и с соусом.

т а с м и писал(а):

а прованскими травами не увлекаюсь, просто в них есть базилик, орегано и ещё что-то из того, что я сыпала по отдельности

Мне не очень нравится в прованских травах розмарин, он какой то грубоватый

ТЕН писал(а):

Вечерком, с бокалом вина, наслаждались этой закуской

Спасибо, Леночке, увидела ее отчет и тоже захотелось такой закусочки.

т а с м и писал(а):

посуда замечательная у тебя под такую закусочку

И мне нравится, обожаю белую посуду

А вот моя скирелла (она из скира, отсюда и название)
Ну и оливковым маслом я экономно пользуюсь.
Танечка, вкусно очень, спасибо за рецепт

irina-s писал(а):

Танечка, прости, вчера перечитывала темку и увидела, что я почему то не заметила твоего вопроса. Исправляюсь. Я купила чили уже в виде хлопьев, в мельничке, очень удобно так посыпать блюда. Мои хлопья не очень острые.

Спасибо, Ирочка, посмотрю у нас

irina-s писал(а):

А мне так понравилось без соевого соуса, что никак не рискну попробовать с ним. Но еще сделаю и с соусом.

Можно из общей массы отложить парочку кусочков, и капнуть туда соевый

irina-s писал(а):

А вот моя скирелла (она из скира, отсюда и название) Ну и оливковым маслом я экономно пользуюсь. Танечка, вкусно очень, спасибо за рецепт

Ирочка, благодарю, как всегда красиво и аппетитно

Танюша, спасибо за рецептик. Вчера вечером сделала, сегодня попробовали. Я в одной ёмкости замариновала мини-моцареллу, в другой - брынзу с меньшим колличеством Бальзамико - кубики это брынза. Нам понравилось, будем делать ещё

Татьяна Маринова писал(а):

Танюша, спасибо за рецептик. Вчера вечером сделала, сегодня попробовали. Я в одной ёмкости замариновала мини-моцареллу, в другой - брынзу с меньшим колличеством Бальзамико - кубики это брынза. Нам понравилось, будем делать ещё

Танечка, благодарю за доверие рецепту и фотоотчёт
Мне очень и очень приятно
Буду только рада, если будешь пользоваться рецептом
На доброе здоровье тебе и удачи

Таня, быстро и вкусно. Спасибо.

irina-s писал(а):

Таня, быстро и вкусно. Спасибо.

Ирочка, спасибо, дорогая

t a s m i
Танюша, пошла творить. Но у меня маасдам. Ты же писала, что можно и маасдам тоже так сделать.
Сделаю - отчитаюсь.

t a s m i


Вот сотворила.
Спасибо, Танюша, за рецепт.
Очень хорошая закуска к белому вину. Но, к сожалению, завтра на работу. Поэтому съели без вина

Свена писал(а):

Вот сотворила. Спасибо, Танюша, за рецепт. Очень хорошая закуска к белому вину. Но, к сожалению, завтра на работу. Поэтому съели без вина

Света, верю, что вкусно получилось, спасибо большое за доверие рецепту
Благодарю за фотоотчёт, формочка хороша удачи тебе

Таня, спасибо за рецептик)) сначала я тоже увидела его у Ларисы, но хамона оказалось меньше чем моцареллы и остатки моцарелок после маринования просто выложила на тарелку к закускам. А соус остался... жалко было выливать... как раз собиралась делать куриную печень в беконе, как у тебя в рецептах. Так замариновала на пару часиков печень в этом соусе, потом в бекон ее и в духовку! Очень вкусно и соус не пропал))

Наташка11 писал(а):

Таня, спасибо за рецептик)) сначала я тоже увидела его у Ларисы, но хамона оказалось меньше чем моцареллы и остатки моцарелок после маринования просто выложила на тарелку к закускам. А соус остался... жалко было выливать... как раз собиралась делать куриную печень в беконе, как у тебя в рецептах. Так замариновала на пару часиков печень в этом соусе, потом в бекон ее и в духовку! Очень вкусно и соус не пропал))

Наташа, спасибо за отзыв, очень рада, что рецепт порадовал👍🫖☕
Кстати, я тоже готовила по Ларисиному рецепту моцареллу в хамоне, это очень вкусно и красиво🫖☕🎉

А печень в беконе - что дало маринование в соусе❓как это отразилось на вкусе🎉
Я печень никогда не мариновала, поэтому и спрашиваю.

Ещё раз поблагодарю, удачи вам и хороших предновогодних хлопот, Наташенька💝💐

t a s m i писал(а):

печень в беконе - что дало маринование в соусе

Дало привкус чеснока, зелени и пикантность соевого соуса, как мне показалось, очень дополнило нейтральный вкус печени))

Спасибо. Вкусно. Я не сомневалась в этой закуске, потому что авокадо с чёрным перцем- это что-то . Теперь и моцарелла будет часто. Спасибо

tutor писал(а):

Спасибо. Вкусно. Я не сомневалась в этой закуске, потому что авокадо с чёрным перцем- это что-то . Теперь и моцарелла будет часто. Спасибо

Большое спасибо, рада, что рецепт нашел ещё почитателей💐

Удачи в предновогодних хлопотах🎄🧨🎁